正宗台湾手抓饼生产厂家-正宗台湾手抓饼-思麦儿食品公司

手抓饼，适合资金较少的小者和部分下岗工人，经营者不管是用窗口外卖还是以餐车出售的形式，也一样可以经营这样一个以外卖和早餐为主的手抓饼店。这种手抓饼不但千层百叠、层如薄纸，用手轻轻一抓，面丝千连，饼的外层金黄酥脆，内层更是柔软白嫩，葱香与面筋的味道相互融合，回味的余香让人久久难忘。诱人的特有香味几十米远都能闻到。咬一口，集香、甜、辣、咸、麻、鲜之口感鲜香可口，油而不腻，令品尝者大为惊叹。

锅内少倒点油，饼两面用小火煎黄；饼煎黄就可以拿出来，正宗台湾手抓饼批发，接着煎鸡蛋，偶用了个模子为了防止鸡蛋太散，手抓饼生产，蛋黄不好熟就把蛋黄铲破了，手抓饼加工，喜欢流黄儿的保持蛋黄原样就可以了；等鸡蛋没完全凝固之前把刚刚做好的黄金饼盖上；盖上再煎半分钟（不糊就行），拿出来在鸡蛋的一面抹上沙拉酱，正宗台湾手抓饼，生菜在还有余温的锅里翻两下把水控干，铺在***上面；两面折一下。

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